フリースタイルフットボーラー&トリリンガルmasato@グアテマラ親善大使

1990年生まれ。クレヨンしんちゃんの街・埼玉県春日部市出身。常に日に焼けており歯並びが良いラテン系繊細派。さいたま市立浦和高校→明治大学政経学部→メーカーにて人事として2年間勤務。過労で病院に搬送される等激務を経て退職する。ここで「会社に殺されるよりも世界を旅して死にたい」と決意を固めた。治安の悪い中米グアテマラへ1人で飛び立ち1年間ボール1つで中南米を渡り歩く。世界各地でパフォーマンスや子供教室を開催。現在は英語・スペイン語・日本語の3ヶ国語を自在に操るトリリンガル、グアテマラ親善大使としても活動中

ボリビアに来たらこれだけは食っとけ!チキンカツ「ミラネサ」が美味い





メルカド(市場)にてf:id:masafreestyle:20171004030334j:plain
お値段8ボリビアーノ(130円)



正式にはミラネサ・デ・ポジョ(Milanesa de pollo)ミラネサだけでも通じます。日本でいうチキンカツです。カツに隠れていますが、下にはご飯・レタス・トマト・タマネギ・ジャガイモ・ニンジンが添えられておりヘルシーです。パン粉の付け方・揚げ方が絶妙でした。f:id:masafreestyle:20171004031008j:plain
注文してから揚げてくれました



今まで中南米メルカドで数多くの庶民食を食べてきましたが、これはトップクラスの美味しさでした。メルカドって薄汚くて最初は「そんなところで飯食えるか!」と思うんですが、庶民食こそ美味しかったりします。こんな可愛い少女との出会いもあるよ。f:id:masafreestyle:20171004031543j:plain
恥ずかしながらもポーズしてくれた4歳



ボリビアにお越しの際はミラネサを是非ご賞味あれ!



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