フリースタイルフットボーラー&トリリンガルmasato@14か国334日間の旅終了

英語・スペイン語・日本語の3ヶ国語でフリースタイルフットボールを教えられる世界で唯一の男です。

知られざる美食の国ペルー。海鮮料理がまじで美味い





グアテマラでも食べたセビーチェ。ピリ辛さとレモンの酸味が絶妙にマッチ。f:id:masafreestyle:20170921113630j:plain
下に隠れてるサツマイモも甘くて美味。お値段12ソル(約400円)



イカスミパスタ。f:id:masafreestyle:20170921113732j:plain
エビとイカ入り。お値段38ソル(約1300円)



日本ではあまり知られていませんが、南米ではペルーは美食の国として知られています。魚介を日常的に食べたり醤油で味付けもするので日本人好みの味です。海鮮チャーハンもありますよ。是非食べたいのはクイ(テンジクネズミ)やアルパカ・リャマの肉。味わうのが楽しみです。